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《2025 秋季-島嶼秋記》

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【秋之映像|餘暉間的靜謐呢喃】
#島嶼秋記
綠意漸褪,紅葉初染;夏的明亮化作秋的靜美。
落葉鋪滿小徑,天光映照如詩餘暉。
在這轉瞬交替之間,每一道料理,
皆是對秋天的邀約。


這是台灣島嶼的秋日記憶——溫潤、收斂,
卻處處充滿細膩驚喜。就像一場與季節的對話,從餐桌開始。

「一葉知秋,蟹肥果香。」將秋意化作佳餚,
以旬味秋蟹、栗子、文旦和南瓜..等食材,
交織出一場餐桌盛景。



饗 A Joy 秋季限定料理,以在地秋味入菜,
將這份轉瞬的美好收攏於一口一味之間,
化作一場專屬於秋天的邀約。

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